Frokost

logo_streg_biomio

*laktosefri **glutenfri ***laktose- og glutenfri

BAR SNACKS

Bobler & snacks 75,-*

Røgede mandler, saltede nødder eller oliven 35,- *

Brættet 80,- ***
Vælg mellem kød eller vegansk
– for 2 personer

logo_streg_biomio

BØRNERETTER (for børn under 12 år)

Fiskefilet 90,-
Stegte kartofler & grøntsags-sticks

Børneburger 90,-
Salat, ost, ketchup & stegte kartofler

logo_streg_biomio

FROKOSTRETTER

Grillet okseburger 160,-
Syltede løg, tomat, ost, hjertesalat, løgmayo & ketchup m/ stegte kartofler (vegetarisk) m/ grillet portobello & peberfrugt-relish 160,-

Chevre Chaud 105,- (vegetarisk)
Sæsonens salater, syltet kål, ristede kerner/nødder & gedeost

Æggekage 120,- (vegetarisk)
Grønt, ost, røgede mandler & rugbrød

Gazpacho 75,- (vegetarisk)
Kold tomatsuppe (agurk, chili, peperfrugt, hvidløg)
med focaccia

BOB´s smørrebrød – vælg mellem:

  • Meunierestegt fiskefilet m. remo, citron & kapers
  • Æg & rejer m. citronmayo & karse
  • Æggesalat m. spirer
  • Kartoffel m. røget mayo, tomat & purløg
  • Hønsesalat m. bacon & karse
  • Lun leverpostej m. syltede beder

1 stk. 55,- 2 stk. 100,- 3 stk. 150,-

logo_streg_biomio

SØDE RETTER & OST

Rabarber & mynte 70,- (vegansk)
Chokolade kage, lakrids & cool mint sorbet

Cheese cake 60,-
Peanut crumble & blåbær

Ostebræt á 3 oste 70,-
Serveret med knækbrød & frugtkompot

Sødt 30,-

Kaffe & sødt 50,-

FÆNGSEL_APRIL

Økologi

logo_streg_biomio

OBS!: Fisk og vildt kan efter lovgivning ikke certificeres som økologisk, men vi bruger kun vildt fanget fisk eller opdræt fra økologiske dambrug.

Ved betaling med udenlandske kreditkort, pålægger vi kortselskabets gebyr på regningen.