Frokost

logo_streg_biomio

BAR SNACKS

Bobler & snacks 75,-

Røgede mandler, saltede nødder eller oliven 35,- (LF)

Snack fra slagteren & sprødt 50,- (LF)

Kikærtepuré (vegansk), grøntsagssticks & knækbrød 50,- (LF)

logo_streg_biomio

BØRNERETTER (for børn under 12 år)

Fiskefrikadeller med stegte kartofler & grøntsags-sticks 90,-

Børneburger, salat, ost, ketchup & stegte kartofler 90,-

logo_streg_biomio

FROKOSTRETTER

Grillet okseburger, syltede løg, tomat, ost, hjertesalat, løgmayo & ketchup m/ stegte kartofler (vegetarisk) m/ grillet portobello & peberfrugt-relish 160,-

Quinoasalat (vegansk), bitre salater, quinoa, urter & syltede bær 85,- (GF, LF)

Æggekage (vegetarisk), vintergrønt, ost, røgede mandler & rugbrød 120,-

Strandkrabbe-bisque, saltet agurk, rodfrugt, dild & focaccia 85,

BOB´s smørrebrød – vælg mellem:

  • Tatar m. kapers, cornichoner, rå æggeblomme, peberrod & karse
  • Hønsesalat m. bacon & karse
  • Æg & rejer m. citronmayo & karse
  • Kartoffel m. røget mayo, tomat & purløg
  • Meunierestegt fiskefilet m. remo, citron & kapers

1 stk. 55,- 2 stk. 100,- 3 stk. 150,-

JUL PÅ BOB

Julebræt: Hjemmelavet sild, rillette, paté & rugbrød 105,-

Hjemmelavet lun leverpostej, bacon, svampe & rugbrød 65,-

Stegt medister, dijon, rødkål & rugbrød 65,-

logo_streg_biomio

SØDE RETTER & OST

Kaffemousse & friteret mælk, valle, urtejord & verbena 85,- (GF)

Cheese cake mandel/peanut crumble & kirsebær 70,-

Castello blue iscreme, brændt æblekompot, sprødt & Vesterhavsost 75,-

Sødt 40,-

Kaffe og sødt 60,-

FÆNGSEL_APRIL

Økologi

logo_streg_biomio

OBS!: Fisk og vildt kan efter lovgivning ikke certificeres som økologisk, men vi bruger kun vildt fanget fisk eller opdræt fra økologiske dambrug.

GF = glutenfri LF = laktosefri

Ved betaling med udenlandske kreditkort, pålægger vi kortselskabets gebyr på regningen.